Niedługo Wielkanoc i już nie mogę się doczekać kiedy zapach pieczonych ciast i mięs będzie roznosił się po kuchni :). Z tej okazji postanowiłam przygotować kilka świątecznych potraw, które nie są pracochłonne, a na stole bardzo ładnie się prezentują i bardzo dobrze smakują.
Drożdże rozpuścić w mleku, dodać sól i szczyptę cukru, odstawić na 10 minut.
Wsypać do dużej misy mąkę, rozpuszczone drożdże i cukier, wymieszać. Dodać żółtka, jajko, ekstrakt cytrynowy, masło. Wszystko zmiksować mikserem lub wyrobić ręcznie. Pod koniec dodać rodzynki i ostatni raz wyrobić. Ciasto przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości.
Po tym czasie ciasto wyrobić raz jeszcze. Formę do babki natłuścić i wysypać bułką tartą. Ciasta nałożyć do 2/3 wysokości formy, przykryć i ponownie odłożyć w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
Piec w temperaturze 170ºC około 30 - 40 minut.
Babkę można polać lukrem: 1 szklanka cukru pudru roztarta z 3 - 4 łyżkami mleka lub soku z cytryny.
PASZTET Z WĄTRÓBKI
Składniki:
500g wątróbki drobiowej
200g masła
1 ząbek czosnku
1 cebula, drobno pokrojonej
½ łyżeczki świeżego tymianku
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
sól, pieprz do smaku
Wątróbki dokładnie płuczemy, obieramy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
W garnku roztapiamy 100g masła. Dodajemy czosnek, cebulę i smażymy aż zmiękną. Dodajemy wątróbkę, tymianek i często mieszając podsmażamy, aż wątróbką nabierze koloru. Ściągamy z ognia i dodajemy pozostałe 100g masła i gałkę muszkatołową. Wszystko mieszamy i dostawiamy aż masło zmięknie i częściowo się rozpuści. Solimy i pieprzymy.
Całość przekładamy do blendera i ucieramy na gładką masę.
Gotowy pasztet przekładamy do pojemnika.
Przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na minimum 3 godziny.
JAJKA FASZEROWANE
Składniki:
10 jajek ugotowanych na twardo
200 g pieczarek
1 cebula
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
bułka tarta
Ugotowane i ostudzone jajka na twardo kroimy na pół rezem ze skorupkami. Jajka wydrążamy, tak aby nie uszkodzić skorupek, a następnie ścieramy na drobnej tarce.
Cebulę i pieczarki kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na łyżce oleju, aż będą miękkie.
Do startych jajek dodajemy cebulę i pieczarki, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy łyżkę majonezu i dokładnie mieszamy.
Gotową masą napełniamy pozostawione skorupki, a następnie obtaczamy w bułce tartej.
Tak przygotowane jajka smażymy z jednej strony, na rozgrzanym tłuszczu, aż się zarumienią.
Dodatkowo do masy jajecznej można dodać drobny szczypiorek lub pietruszkę.
Po Świątecznym ucztowaniu warto zrobić lekkie danie obiadowe.
Klopsy zamiast obsmażać na oleju, ugotujcie, w takiej wersji będą lżejsze i smaczniejsze :).
Po Świątecznym ucztowaniu warto zrobić lekkie danie obiadowe.
Klopsy zamiast obsmażać na oleju, ugotujcie, w takiej wersji będą lżejsze i smaczniejsze :).
Ziarno amarantusa jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Jest ceniony za swoje unikalne właściwości, takie jak: źródło białka, witaminy B6, kwasu foliowego, jak i wielu składników mineralnych.
Dzisiaj...
Ziarno amarantusa jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Jest ceniony za swoje unikalne właściwości, takie jak: źródło białka, witaminy B6, kwasu foliowego, jak i wielu składników mineralnych.
Dzisiaj proponuję szybką, orzeźwiającą sałatkę z amarantusa.
Jeżeli tak jak ja lubicie pizze na grubym cieście, to jest to przepis dla Was :).
Najlepiej zrobić ją w dużej, prostokątnej formie, gdyż bardzo rośnie.
Jeżeli tak jak ja lubicie pizze na grubym cieście, to jest to przepis dla Was :).
Najlepiej zrobić ją w dużej, prostokątnej formie, gdyż bardzo rośnie.
Planując realizację dachu skośnego, szczególną uwagę należy zwrócić na odpowiednią izolację termiczną oraz prawidłowy przepływ powietrza. Aspekty te mają bezpośredni wpływ nie tylko na efektywność energetyczną...
Planując realizację dachu skośnego, szczególną uwagę należy zwrócić na odpowiednią izolację termiczną oraz prawidłowy przepływ powietrza. Aspekty te mają bezpośredni wpływ nie tylko na efektywność energetyczną budynku, ale też trwałość konstrukcji oraz komfort użytkowania poddasza użytkowego. Na etapie projektowania konieczne jest uwzględnienie szeregu czynników, takich jak rodzaj materiału, jego właściwości, a także geometria dachu oraz sposób odprowadzania wilgoci. Skuteczna izolacja dachu skośnego...
W dzisiejszych czasach, gdy przestrzeń staje się coraz bardziej cennym zasobem, projekty domów piętrowych zyskują na popularności. Dzięki swojej unikalnej strukturze i możliwości adaptacji do różnorodnych...
W dzisiejszych czasach, gdy przestrzeń staje się coraz bardziej cennym zasobem, projekty domów piętrowych zyskują na popularności. Dzięki swojej unikalnej strukturze i możliwości adaptacji do różnorodnych potrzeb, domy piętrowe oferują komfortowe i funkcjonalne rozwiązania dla rodzin, par, a także inwestorów szukających optymalnych sposobów na wykorzystanie dostępnej przestrzeni. W tym artykule omówimy najważniejsze cechy, zalety oraz możliwości domów piętrowych.
Klimatyzowane pomieszczenia, zapewniające pełny komfort termiczny, stają się z roku na rok standardem budowlanym, nie są zaś postrzegane jako zbędny luksus, zarezerwowany dla majętniejszych inwestorów....
Klimatyzowane pomieszczenia, zapewniające pełny komfort termiczny, stają się z roku na rok standardem budowlanym, nie są zaś postrzegane jako zbędny luksus, zarezerwowany dla majętniejszych inwestorów. Szeroka półka cenowa wysokiej klasy urządzeń, nieskomplikowany montaż klimatyzacji w domu oraz wielofunkcyjność oferowanych przez branżę klimatyzacyjną modeli: to wszystko sprawia, że coraz częściej decydujemy się na instalację systemu klimatyzacji.
W każdym domu albo mieszkaniu kluczowym meblem będzie z pewnością dobrej jakości łóżko. Dzięki niemu będziemy mogli porządnie odpocząć po ciężkim dniu pracy czy też zapaść w krótką, poobiednią drzemkę....
W każdym domu albo mieszkaniu kluczowym meblem będzie z pewnością dobrej jakości łóżko. Dzięki niemu będziemy mogli porządnie odpocząć po ciężkim dniu pracy czy też zapaść w krótką, poobiednią drzemkę. W obecnych czasach solidne łóżka tapicerowane, np. łóżka kontynentalne, młodzieżowe czy dziecięce, można z powodzeniem kupić w stacjonarnych salonach meblowych, ale o wiele wygodniejszym rozwiązaniem będzie zakup łóżka przez Internet. Znajdziemy tam z pewnością niejedno łóżko małżeńskie czy kontynentalne,...
Ekologiczna termoizolacja dachowa składająca się w dwóch trzecich z biomasy zapewnia bardzo dobre właściwości izolacyjne oraz zdrowy klimat dla mieszkańców.
Ekologiczna termoizolacja dachowa składająca się w dwóch trzecich z biomasy zapewnia bardzo dobre właściwości izolacyjne oraz zdrowy klimat dla mieszkańców.
Salon to serce każdego domu, miejsce spotkań rodzinnych, relaksu i odpoczynku po ciężkim dniu. Wygodny narożnik to mebel, który bez wątpienia powinien znajdować się w centralnym punkcie tego pomieszczenia....
Salon to serce każdego domu, miejsce spotkań rodzinnych, relaksu i odpoczynku po ciężkim dniu. Wygodny narożnik to mebel, który bez wątpienia powinien znajdować się w centralnym punkcie tego pomieszczenia. Nowoczesne narożniki dostępne są w wielu różnych kolorach, stylach i funkcjach, co pozwala na idealne dopasowanie ich do każdego wnętrza i potrzeb.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień przeglądarki dotyczących cookies. Nim Państwo zaczną korzystać z naszego serwisu prosimy o zapoznanie się z naszą polityką prywatności oraz Informacją o Cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności oraz Informacji o Cookies. Administratorem Państwa danych osobowych jest Grupa MEDIUM Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp.K., nr KRS: 0000537655, z siedzibą w 04-112 Warszawa, ul. Karczewska 18, tel. +48 22 810-21-24, właściciel strony www.ekspertbudowlany.pl. Twoje Dane Osobowe będą chronione zgodnie z wytycznymi polityki prywatności www.ekspertbudowlany.pl oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r i z Ustawą o ochronie danych osobowych Dz.U. 2018 poz. 1000 z dnia 10 maja 2018r.